У Вас есть рецепты, которыми Вы не пользуетесь?

Кто из нас не занимался коллекционированием «хороших рецептов»? Есть такие? Или же не покупал красивую книгу вроде бы с удачными рецептами, которые на этот раз совершенно точно будут использованы? А может быть, и такие есть? Лично я таких хозяек не встречала!

 

Потому что все мы покупаем такие книги и храним, т. к. стремимся быть идеальными. Нам хочется разнообразия в питании, хочется радовать своих домашних чем-то вкусненьким, хочется, чтобы все в семье ели более-менее здоровую пищу (ведь мы не враги своим детям, мужу и себе!). Но зачастую у нас просто нет времени на сложные (а значит вкусные, по утверждению авторов) блюда.

 

В голове поселился стереотип, что если пища простая (однокомпонентная), то она невкусная, а мы с Вами — не очень хорошие хозяйки, раз готовим для своей семьи такую еду. И все понятно, почему это так, ведь очень трудно отойти от семейных традиций! Но зачастую мы с Вами находимся в плену у этих стереотипов, потому что жизнь (ритм, объем усваиваемой и транслируемой информации, общественные стандарты и т. д.) стала немного другой.

 

Поэтому вот сейчас задумайтесь: а так ли важно готовить сложные блюда, если нет времени, и Вы, просто по-русски говоря, «зашиваетесь»? Так ли важно держать все эти тонны рецептов, так никогда и не воспользовавшись ни одним из них? Так ли важно быть подписанным на кучу кулинарных рассылок с очень красивыми и аппетитными блюдами, так даже не открыв и половины этих писем?

 

Я как-то задумалась над этим вопросом, когда переезжала в новую квартиру. И наглядно увидела, что один ящик уже не вмещает то количество книг, сборников с рецептами, которыми я хотела бы когда-нибудь воспользоваться. Ведь они же такие классные! Поэтому от части из них пришлось просто избавиться.

 

Я нашла для себя другой способ систематизации (и пусть это слово Вас не пугает) этой информации — использование таблиц и схем.

 

Предлагаю Вам также свой Необычный сборник простых рецептов на каждый день «Что быстро приготовить?»

 

Распечатайте эти несколько листочков и храните перед глазами, когда не будете знать, что по-быстренькому приготовить, например, вечером. Взгляните в таблицу, и я уверена, Вы сможете принять решение гораздо быстрее, чем если бы, как обычно, перелопачивали кучу книг или сайтов с рецептами! По привычке.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавьте ваш комментарий

КомментарииКомментарии VKКомментарии FB

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


7 + два =