Быстрые рулетики с овощами

ruletiki-iz-lavashaОчень люблю различные лепешки – лаваш армянский, лаваш грузинский, пита, тортилья. Все они не только вкусны, но и полезны. Ведь, как правило, их состав и способ приготовления очень прост, а значит, в них немного добавок ингредиентов.

 

Сегодня хочу поделиться рецептом, который особенно любИм детьми. Это рулетики из тонкого лаваша или кукурузной лепешки (тортильи) с овощами. Любой салат, шинкованные овощи, смесь консервированных овощей и даже мелко нарезанного мяса (конечно с сочными овощами :)), заворачиваете в лаваш и разрезаете. Это та самая шаурма, только нарезанная на рулетики.

 

ruletiki-iz-lavashaСекреты приготовления:

 

  • Начинки не должно быть слишком много, иначе она вывалится.
  • Для заправки начинки используйте растительное масло, соусы домашнего приготовления, нежирную сметану, лимонный сок, бальзамический уксус.
  • Если у Вас под рукой есть только тонкий лаваш, то слоев для основы рулетика должно быть несколько.
  • Для вкуса в начинку можно добавить немного квашенной капусты, консервированных оливок, кукурузы, зеленого горошка, огурчиков, маринованного чеснока, каперсов.
  • Рулеты не должны быть слишком узкими, иначе они развалятся.
  • Если в качестве основы используете тортилью, то можете скрепить рулетик зубочисткой.
  • Чтобы сделать рулеты полезными, добавляйте много разнообразной свежей зелени.
  • Хотите порадовать детей или угостить гостей, сделайте такой рулет в духовке. Только в начинку добавьте сыр и поставьте на 10 минут в разогретую духовку при температуре 125 градусов. Сам рулет можно смазать сливочным маслом.

Вкусной и здоровой кухни Вам!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавьте ваш комментарий

КомментарииКомментарии VKКомментарии FB

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


1 + = восемь

  1. meelounessay

    The LunwenTop team is comprised of experienced Java tutors and domain experts. They are well-versed in Java language features, object-oriented programming, data structures, algorithms, and can assist you with various Java-related queries, explain programming theories, and guide you in completing Java assignments. Whether it’s basic syntax practice, object-oriented design, or advanced applications of Java frameworks, database connectivity, and more, we are capable of providing you with professional Java ghostwriting https://www.lunwentop.net/java-daixie/ support and guidance.

  2. wahbribia

    Palo Alto, CA and induction of ovulation with either HCG or LH luteinizing hormone can significantly improve egg quality and quantity in poorly responding strains cialis generic reviews The 2 hydroxylated form of E 2 has been shown to have weak ER agonist or antagonist properties 38