Факт пользы фруктов никто не оспаривает, но вот как и когда их правильно есть, не все знают. Рассказываю.

 

— Чем свежее фрукт, тем лучше :).

— Больше всего витаминов в кожуре.

— Потеря витаминов происходит при длительном хранении (например, яблоки уже через полгода теряют 25% витамина С), при термической обработке (до 80%), при соприкосновении с металлом (поэтому пластиковая терка и керамический нож лучше, чем обычный нож и металлическая терка).

 

— Есть фрукты нужно отдельно от других продуктов, т. е. вне приема пищи. — Нельзя есть фрукты сразу после основной еды, так как они плохо сочетаются с другими продуктами при переваривании и вызывают брожение.

— После того, как Вы поели фрукты кушать можно не раньше, чем через 1,5-2 часа.

— Для того, чтобы дети  (да и Вы сами:)) ели фрукты, а не печеньки, с утра подготовьте  фруктовую тарелку и выставите ее, когда придет время второго завтрака или полдника.

 

— Помытыми с мылом и ополоснутыми кипяченой водой.

— С кожурой.
— Не запивая и не заедая ничем.

— Не сочетая кислые и сладкие фрукты между собой.

 

Если этот материал кажется Вам полезным, поделитесь с друзьями в соц.сетях!  Кнопочки чуть ниже